【林业】果趣解码局 遇见“梅”好——台山市红岭种子园开展林果系列科普活动

【来源：台山市人民政府网站-部门动态】

人间四月，青梅正当时。一颗颗圆润饱满的青梅挂满枝头，独特的酸甜滋味，让人回味无穷。近日，25组亲子家庭约50人齐聚红岭种子园，共同参加一场奇妙的果趣解码局——青梅亲子自然教育活动，共享这份“梅”好时光。

活动伊始，自然教育导师带领亲子们走进 “药食同源” 的知识课堂，深入了解了青梅的形态特征及其主要价值。随后，大家踏入青梅林，学习如何辨别成熟的青梅，并掌握正确的采摘技巧。一颗颗亲手采摘的青梅，不仅让孩子们感受到了大自然的馈赠，更培养了他们的耐心和细心。

而压轴大戏——咸酸梅的制作，更是将这场活动推向了高潮。在导师团队的悉心指导下，孩子们纷纷化身小小手艺师，有条不紊地将自己采摘的青梅进行清洗、调配、腌制。经过一番努力，每个人都成功制作出了属于自己的青梅罐头。

“这场活动丰富了我们的知识，增强了小孩子的动手能力，也让我们了解到了青梅的很多价值。希望以后还能有更多这样的机会，让我们与孩子共同感受大自然。”一名家长说。

这是一场关于青梅的探索之旅，更是一次心灵与自然的深度对话。相信每一位参与者都将带着这份珍贵的体验，更加珍惜与热爱我们赖以生存的大自然。

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